SUGESTÕES

  • PASTEL DE MOQUECA DE CAMARÃO
    PASTEL DE MOQUECA DE CAMARÃO R$ 49
  • MEDALHÃO AO BRIE
    MEDALHÃO AO BRIE R$ 76

    MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON COM QUEIJO BRIE AO MOLHO MADEIRA. ACOMPANHA ARROZ PIEMONTÊS

  •  POKE DE SALMÃO
    POKE DE SALMÃO R$ 61

    TIRAS DE SALMÃO GRELHADO, SUNOMONO (PEPINO), TOMATE, MANGA, ARROZ E GERGELIM. ACOMPANHA MOLHO AGRIDOCE

  • OSSOBUCO COM RISOTO DE AÇAFRÃO
    OSSOBUCO COM RISOTO DE AÇAFRÃO R$ 65
  • RAVIOLI DE PÊRA COM BRIE AO MOLHO BRANCO
    RAVIOLI DE PÊRA COM BRIE AO MOLHO BRANCO R$ 62
  • FILÉ DIANA
    FILÉ DIANA R$ 69

    ACOMPANHA ARROZ PUXADO AO MOLHO E BATATAS RÚSTICAS

ENTRADAS

  • COUVERT DOURO
    COUVERT DOURO R$ 27

    PÃES, ANTEPASTO DE BERINJELA, AZEITE SABORIZADO, LASCAS DE PARMESÃO E MANTEIGA

  • FILÉ A PALITO
    FILÉ A PALITO R$ 66

    ACOMPANHA SELEÇÃO DE PÃES

  • GOURJON DE TILÁPIA
    GOURJON DE TILÁPIA R$ 58

    ACOMPANHA MOLHO ROSÉ E LIMÃO

  • BOLINHO DE BACALHAU
    BOLINHO DE BACALHAU R$ 49

    (12 UNIDADES)

  • PASTEL MISTO
    PASTEL MISTO R$ 45

    (12 UNIDADES)

  • DADINHO DE TAPIOCA
    DADINHO DE TAPIOCA R$ 38

    ACOMPANHA GELEIA DE PIMENTA

  • TÁBUA DE FRIOS
    TÁBUA DE FRIOS R$ 73

    SALAMINHO, LASCAS DE PARMESÃO, AZEITONA, TOMATE, PEITO DE PERU, PRESUNTO, CUBOS DE QUEIJO

OMELETES E SALADAS

  • OMELETE
    OMELETE R$ 46

    OMELETE COM PRESUNTO, MUSSARELA E TOMATE

  • SALADA CAESAR
    SALADA CAESAR R$ 50

    MIX DE FOLHAS VERDES, FRANGO GRELHADO, CROUTONS E MOLHO CAESAR

  • SALADA DOURO
    SALADA DOURO R$ 67

    MIX DE FOLHAS VERDES, AZEITONA, TOMATE, PALMITO, LASCAS DE PARMESÃO E UM FILÉ GRELHADO (TILÁPIA, FRANGO OU FILÉ MIGNON)

  • SALADA DA ACADEMIA
    SALADA DA ACADEMIA R$ 64

    ISCAS DE SALMÃO GRELHADO, MIX DE FOLHAS, TOMATES E QUEIJO PARMESÃO RALADO

CARNES

  • PICADINHO
    PICADINHO R$ 64

    CUBOS DE FILÉ MIGNON AO MOLHO RÔTI. ACOMPANHA ARROZ BRANCO, OVO FRITO, BANANA À MILANESA E FAROFA

  • PARMEGIANA DE FILÉ
    PARMEGIANA DE FILÉ R$ 72

    FILÉ À MILANESA AO MOLHO VERMELHO COM PRESUNTO E MUSSARELA. ACOMPANHA ARROZ BRANCO E BATATA FRITA

  • MEDALHÃO GRAN
    MEDALHÃO GRAN R$ 73

    MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA. ACOMPANHA TALHARIM AO MOLHO DE QUEIJOS

  • STROGONOFF DE FILÉ
    STROGONOFF DE FILÉ R$ 68

    ISCAS DE FILÉ, CHAMPIGNON, CATCHUP, CREME DE LEITE. ACOMPANHA ARROZ BRANCO E BATATA PALHA

  • FILÉ DON JUAN
    FILÉ DON JUAN R$ 74

    FILÉ MIGNON GRELHADO. ACOMPANHA ARROZ BRANCO, OVO FRITO, FEIJÃO, BATATA FRITA, SALADA DE ALFACE E TOMATE

  • PICANHA GRELHADA
    PICANHA GRELHADA R$ 81

    PICANHA GRELHADA. ACOMPANHA ARROZ BRANCO, VINAGRETE E FAROFA

  • RISOTO DE PARMESÃO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON
    RISOTO DE PARMESÃO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON R$ 66

PEIXES

  • LOMBO DE BACALHAU
    LOMBO DE BACALHAU R$ 109

    BACALHAU GRELHADO NO AZEITE, AZEITONAS PRETAS, TOMATES E BATATAS

  • TILÁPIA GRELHADA
    TILÁPIA GRELHADA R$ 63

    FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA. ACOMPANHA PURÊ DE BATATA E SALADA DE FOLHAS

  • TILÁPIA DOURO
    TILÁPIA DOURO R$ 72

    FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA AO MOLHO BRANCO COM CAMARÕES. ACOMPANHA ARROZ BRANCO COM ERVAS E BATATA PALHA

  • TILÁPIA COM AMÊNDOAS
    TILÁPIA COM AMÊNDOAS R$ 76

    FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA AO MOLHO DE AMÊNDOAS. ACOMPANHA RISOTO DE CAMARÃO

  • SALMÃO AO MOLHO DE MOSTARDA E MEL
    SALMÃO AO MOLHO DE MOSTARDA E MEL R$ 81

    SALMÃO AO MOLHO DE MOSTARDA E MEL. ACOMPANHA ARROZ PIEMONTÊS, BROCÓLIS E PALMITOS SALTEADOS

  • SALMÃO DOURO
    SALMÃO DOURO R$ 81

    SALMÃO AO CREME DE GORGONZOLA. ACOMPANHA ARROZ BRANCO E LEGUMES NA MANTEIGA

AVES

  • FRANGO À MILANESA
    FRANGO À MILANESA R$ 53

    FILÉ DE FRANGO À MILANESA COM PESTO DE MANJERICÃO. ACOMPANHA ARROZ COM CASTANHAS E PURÊ DE BATATA

  • FRANGO TARTUFO
    FRANGO TARTUFO R$ 53

    FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM MOLHO DE LARANJA. ACOMPANHA ARROZ COM BROCÓLIS E BATATA PALHA

  • PARMEGIANA DE FRANGO
    PARMEGIANA DE FRANGO R$ 59

    FILÉ DE FRANGO À MILANESA GRATINADO AO MOLHO VERMELHO COM PRESUNTO E MUSSARELA. ACOMPANHA ARROZ BRANCO E BATATA FRITA

  • STROGONOFF DE FRANGO
    STROGONOFF DE FRANGO R$ 52

    ISCAS DE FILÉ DE FRANGO, CHAMPIGNONS, CATCHUP E CREME DE LEITE. ACOMPANHA ARROZ BRANCO E BATATA PALHA

  • FRANGO AMERICANO
    FRANGO AMERICANO R$ 59

    FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM MUSSARELA E BACON. ACOMPANHA ARROZ PIEMONTÊS E BATATA PALHA

MASSAS

  • ESPAGUETE À BOLONHESA
    ESPAGUETE À BOLONHESA R$ 53
  • RAVIÓLI DE MUSSARELA DE BÚFALA
    RAVIÓLI DE MUSSARELA DE BÚFALA R$ 61

    AO MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO

  • PENNE COM ISCAS DE FILÉ
    PENNE COM ISCAS DE FILÉ R$ 64

    PENNE AO MOLHO VERMELHO COM ISCAS DE FILÉ E AZEITONAS PRETAS

  • PENNE COM SALMÃO
    PENNE COM SALMÃO R$ 64

    PENNE AO MOLHO BRANCO COM CHAMPIGNONS E ISCAS DE SALMÃO

  • LINGUINE COM TOMATE CONFITADO
    LINGUINE COM TOMATE CONFITADO R$ 52

    FINALIZADO COM MANJERICÃO

MENU EXECUTIVE

ESCOLHA UM GRELHADO, DOIS ACOMPANHAMENTOS E UM MOLHO
GRELHADOS
  • FILÉ DE FRANGO R$ 53
  • FILÉ MIGNON R$ 73
  • FILÉ DE TILÁPIA R$ 71
  • SALMÃO R$ 81
  • MEDALHÃO SUÍNO R$ 63
ACOMPANHAMENTOS
  • ARROZ BIRO-BIRO
  • ARROZ PIEMONTÊS
  • FAROFA DA CASA
  • LEGUMES NA MANTEIGA
  • SALADA DE RÚCULA COM PARMESÃO
  • ARROZ BRANCO
  • BATATA FRITA
  • TUTU DE FEIJÃO
  • PURÊ DE BATATA BAROA
  • MIX DE FOLHAS
MOLHOS
  • MADEIRA COM CHAMPIGNON
  • MANTEIGA COM ALCAPARRAS
  • POMODORO COM CAMARÕES
  • MOSTARDA
  • AMÊNDOAS
  • ERVAS FINAS E ALHO

CREMES E CANJA

  • CANJA
    CANJA R$ 48
  • CREME DE BATATA BAROA COM FRANGO
    CREME DE BATATA BAROA COM FRANGO R$ 49
  • SOPA DE LEGUMES
    SOPA DE LEGUMES R$ 48
  • SOPA DO CHEF
    SOPA DO CHEF R$ 51

SANDUÍCHES E PIZZAS

  • X-FILÉ
    X-FILÉ R$ 51

    PÃO, FILÉ MIGNON, PRESUNTO, MUSSARELA, BACON, ALFACE, TOMATE. ACOMPANHA BATATA FRITA

  • X-FRANGO
    X-FRANGO R$ 44

    PÃO, FILÉ DE FRANGO, MUSSARELA, ALFACE, TOMATE. ACOMPANHA BATATA FRITA

  • X-BURGUER
    X-BURGUER R$ 45

    PÃO, HAMBURGUER, MUSSARELA, ALFACE, TOMATE. ACOMPANHA BATATA FRITA

  • X-EGG
    X-EGG R$ 48

    PÃO, HAMBURGUER, MUSSARELA, OVO, ALFACE, TOMATE. ACOMPANHA BATATA FRITA

  • SANDUÍCHE LEVE
    SANDUÍCHE LEVE R$ 42

    PÃO INTEGRAL, PEITO DE PERU, QUEIJO FRESCAL, CENOURA RALADA, REQUEIJÃO, ALFACE E TOMATE

  • BAURU
    BAURU R$ 33

    PÃO, PRESUNTO, MUSSARELA E TOMATE. ACOMPANHA BATATA FRITA

  • PIZZA
    PIZZA R$ 49

    MUSSARELA OU CALABRESA

  • TAPIOCA
    TAPIOCA R$ 42

    FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO

SOBREMESAS

  • CHURROS COM DOCE DE LEITE
    CHURROS COM DOCE DE LEITE R$ 29

    ACOMPANHA SORVETE DE CREME

  • PETIT GATEAU DE CHOCOLATE
    PETIT GATEAU DE CHOCOLATE R$ 29

    ACOMPANHA SORVETE DE CREME

  • BROWNIE DE NUTELLA
    BROWNIE DE NUTELLA R$ 27
  • CREME DE PAPAIA
    CREME DE PAPAIA R$ 27

    ACOMPANHA LICOR DE CASSIS

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO
    FRUTAS DA ESTAÇÃO R$ 25

    ATÉ DUAS OPÇÕES DE FRUTAS DA ESTAÇÃO.

  • SALADA DE FRUTAS
    SALADA DE FRUTAS R$ 27

    ACOMPANHA SORVETE DE CREME

  • SORVETE COM CALDA DE CHOCOLATE
    SORVETE COM CALDA DE CHOCOLATE R$ 24

    SOVERTE DE CREME

BEBIDAS

  • ÁGUA MINERAL SEM GÁS OU COM GÁS
    ÁGUA MINERAL SEM GÁS OU COM GÁS R$ 6
  • REFRIGERANTE
    REFRIGERANTE R$ 9
  • ÁGUA DE COCO
    ÁGUA DE COCO R$ 9
  • SUCOS
    SUCOS R$ 17

    ABACAXI , ACEROLA, LARANJA, LIMÃO, LIMONADA SUIÇA, MARACUJÁ, MELANCIA, MORANGO, ABACAXI COM HORTELÃ, LARANJA COM ABACAXI, LARANJA COM ACEROLA, LARANJA COM MAMÃO, LARANJA COM MORANGO

  • CERVEJA
    CERVEJA R$ 14
  • CHOPP PILSEN
    CHOPP PILSEN R$ 17
  • ENERGÉTICO
    ENERGÉTICO R$ 21
  • GATORADE
    GATORADE R$ 15
  • CAFÉ EXPRESSO
    CAFÉ EXPRESSO R$ 6
  • CAPPUCCINO
    CAPPUCCINO R$ 6
  • CAFÉ COM LEITE
    CAFÉ COM LEITE R$ 7

COQUETÉIS

  • CAIPIRINHA
    CAIPIRINHA R$ 30

    CACHAÇA, LIMÃO, AÇÚCAR E GELO

  • CAIPIVODKA
    CAIPIVODKA R$ 34

    VODKA, LIMÃO, AÇÚCAR E GELO

  • GIN & TÔNICA
    GIN & TÔNICA R$ 33

    GIN, ÁGUA TÔNICA, LIMÃO E ESPECIARIAS

  • NEGRONI
    NEGRONI R$ 33

    GIN, CAMPARI, MARTINI E GELO

  • MOSCOW MULE
    MOSCOW MULE R$ 33

    VODKA, LIMÃO, AÇÚCAR E GENGIBRE

  • CARAJILLO
    CARAJILLO R$ 34

    LICOR 43, CAFÉ EXPRESSO E GELO

BEBIDAS DE DOSE

  • GIN (DOSE)
    GIN (DOSE) R$ 27
  • CACHAÇA (DOSE)
    CACHAÇA (DOSE) R$ 16
  • CAMPARI (DOSE)
    CAMPARI (DOSE) R$ 16
  • COGNAC (DOSE)
    COGNAC (DOSE) R$ 16
  • LICOR (DOSE)
    LICOR (DOSE) R$ 18
  • VODKA (DOSE)
    VODKA (DOSE) R$ 18
  • WHISKY 8 ANOS (DOSE)
    WHISKY 8 ANOS (DOSE) R$ 21

    GARRAFA R$ 300

  • WHISKY 12 ANOS (DOSE)
    WHISKY 12 ANOS (DOSE) R$ 28

    GARRAFA R$ 471

Cobrança de taxa de serviço de 10%. Não contamos com serviço de delivery.
CAFÉ DA MANHÃ

Nada melhor do que um delicioso café da manhã de hotel! Seja a trabalho ou em uma viagem em família, o café da manhã do Douro é a melhor forma de começar o dia!
O Douro restaurante possui enorme variedade de alimentos como frutas, pães, bolos, frios, sucos, quitandas e várias outras delícias. Além de oferecer alimentos sem glúten e sem lactose para aqueles que possuem restrições alimentares.

Podemos preparar opções veganas adicionais ao nosso menu de café da manhã caso o hóspede nos avise da sua estadia com antecedência

  • CAFÉ DA MANHÃ R$ 60
ANIVERSÁRIOS E EVENTOS

Já pensou em realizar seu evento no Douro? Para atender todos os paladares, o Douro possui diversos cardápios para eventos corporativos e sociais!
Venha comemorar conosco!

ALMOÇO E JANTAR

O Douro tem um ambiente aconchegante para atender os clientes no almoço e jantar, com um cardápio feito para atender os hóspedes que ficam conosco no seu dia-a-dia e buscam refeições com sabor de comida caseira e opções de pratos mais sofisticados para atender os mais diferentes tipos de paladar.

ANIVERSÁRIOS E EVENTOS

Já pensou em realizar seu evento no Douro? Para atender todos os paladares, o Douro possui diversos cardápios para eventos corporativos e sociais!
Venha comemorar conosco!

CAFÉ DA MANHÃ

Nada melhor do que um delicioso café da manhã de hotel! Seja a trabalho ou em uma viagem em família, o café da manhã do Douro é a melhor forma de começar o dia!
O Douro restaurante possui enorme variedade de alimentos como frutas, pães, bolos, frios, sucos, quitandas e várias outras delícias. Além de oferecer alimentos sem glúten e sem lactose para aqueles que possuem restrições alimentares.

  • CAFÉ DA MANHÃ R$ 60
ALMOÇO E JANTAR

O Douro tem um ambiente aconchegante para atender os clientes no almoço e jantar, com um cardápio feito para atender os hóspedes que ficam conosco no seu dia-a-dia e buscam refeições com sabor de comida caseira e opções de pratos mais sofisticados para atender os mais diferentes tipos de paladar.

CARTA DE VINHOS

Consulte a nossa Carta de Vinhos.

Basta chamar o garçom e fique a vontade em visitar a nossa Adega, temos várias opções de diferentes nacionalidades e valores.

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